Sandwiches alla mozzarella di bufala

Ingredienti:

  • Mozzarella di bufala campana
  • Pomodori
  • Lattuga
  • Acciughe
  • Olio extravergine di oliva
  • Sale

Preparazione:

  • Tagliate il sandwich e sulla base adagiate 2 fette di pomodoro
  • preventivamente condite con olio e sale, sopra il pomodoro mettete
  • la mozzarella a fette, sopra la mozzarella adagiate 2 filetti di acciughe e coprite il tutto con
  • una tenera foglia di lattuga e chiudete il sandwiches.
 

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