Sandwiches alla mozzarella di bufala
Ingredienti:
- Mozzarella di bufala campana
- Pomodori
- Lattuga
- Acciughe
- Olio extravergine di oliva
- Sale
Preparazione:
- Tagliate il sandwich e sulla base adagiate 2 fette di pomodoro
- preventivamente condite con olio e sale, sopra il pomodoro mettete
- la mozzarella a fette, sopra la mozzarella adagiate 2 filetti di acciughe e coprite il tutto con
- una tenera foglia di lattuga e chiudete il sandwiches.
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