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Scopri i nostri prodottiFocacce ripiene di carciofi
Ingredienti per 4 focacce: 5 carciofi grossi 1 cucchiaio di prezzemolo tritato 1 cucchiaio di maggiorana 1 spicchio d’aglio 1 limone burro – sale – pepe Preparazione: Togliete ai carciofi le foglie più dure Tagliate i carciofi a specchietti e immergeteli man mano in acqua con succo di limone Scolateli e cuoceteli per 45min. in 10gr di burro Unite qualche cucchiaio d’acqua calda durante
Learn moreSandwiches alla mozzarella di bufala
Ingredienti: Mozzarella di bufala campana Pomodori Lattuga Acciughe Olio extravergine di oliva Sale Preparazione: Tagliate il sandwich e sulla base adagiate 2 fette di pomodoro preventivamente condite con olio e sale, sopra il pomodoro mettete la mozzarella a fette, sopra la mozzarella adagiate 2 filetti di acciughe e coprite il tutto con una tenera foglia di lattuga e chiudete il sandwiches.